Экспертный разбор: как разместить на кухне винный шкаф и барную стойку?
Тенденция последних 5 лет — вина стали покупать на 7% больше: россияне перешли к европейскому стилю употребления алкоголя: бокал вина за ужином или легкий аперитив. Рассказываем, как красиво организовать хранение вина на кухне — и помогаем разобраться, нужен ли вам специализированный винный шкаф.
Что такое винный шкаф и зачем он нужен?
Он имитирует обстановку погреба — с постоянной влажностью, температурой 10−14˚С и минимальным количеством света. Поэтому дверцы у него не должны пропускать ультрафиолет (по сути, они работают как солнечные очки), а компрессор не должен отключаться, чтобы условия хранения вина не нарушились.
Еще один момент — бутылки должны храниться горизонтально, чтобы напиток касался пробки. Если пробка будет сохнуть, в вино будет попадать кислород, а это его погубит.
Стоимость винного шкафа стартует от 30-40 000 рублей и может превышать 100 000.
Слово эксперту «Кухонного завода»: «Все эти детали важны, если вы планируете собирать у себя коллекцию дорогого вина. А еще винный шкаф принципиален с точки зрения эстетики: если у вас дома хранится бутылка редкого, дорогого вина, вы вряд ли захотите, чтобы она просто стояла в шкафчике или тем более холодильнике. Пригласить гостей и достать такую бутылку из винного шкафа — совсем другая история».
Для какой кухни подойдет винный шкаф?
Отдельный винный шкаф лучше покупать, если площадь кухни составляет не менее 12-18 квадратных метров.
Удобнее всего монтировать такой шкаф рядом с барной стойкой — например, встраивать его в боковую часть кухонного острова.
Винный шкаф нужен тем, у кого постоянно хранится не менее 10-20 бутылок вина, причем коллекционного, которое нельзя держать при комнатной температуре.
Я не готов тратиться на винный шкаф: как хранить вино удобно и правильно?
Вариант #1. Вертикально — в отдельной бутылочнице рядом с баром или в навесных шкафах
Слово эксперту «Кухонного завода»: «Допускается хранить вино вертикально, если вы не покупаете редкие авторские напитки и в целом не привыкли держать дома вино дольше 3-4 месяцев — за это время оно не успеет испортиться ».
Закажите отдельную бутылочницу, которая будет выезжать из подстолья бара — и удобно, и эстетично.
Такая система впишется и в компактную кухню, обойдется не дорого, при этом сам процесс подачи вина к столу будет эстетичным и эффектным. Некоторые семьи предпочитают организовывать бар в верхней линии шкафов — это вопрос удобства и привычки.
Важно помнить, что вино нельзя ставить в бутылочнице рядом с духовкой и варочной поверхностью — иначе оно будет перегреваться и терять свои свойства.
Вариант #2. Горизонтально — в невысоких навесных шкафах третьей линии
Для семей, где есть маленькие дети, разумно убрать алкоголь повыше — его можно хранить в горизонтальном положении в самых верхних шкафах, фасады которых поднимаются на газлифтах.
Например, в этой компактной кухне мы спроектировали винный шкафчик над холодильником.
Вариант #3. Горизонтально — на открытых стойках
Бюджетное, но очень эффектное решение — хранить вино на открытых стойках. Это сразу задает и стиль, и настроение для всей кухни. Оптимально для тех, кто любит эстетику вина, но предпочитает не тратиться на коллекционные напитки дороже 5000-10 000 рублей, которые требуют супер бережных условий хранения.
хозяева этой кухни купили компактную стойку для винных бутылок и разместили ее на холодильнике — этот элемент стал приятным акцентом в дизайне кухни
Барная стойка: «за» и «против»
Компактная, задает тон и характер всей кухне, за ней удобно позавтракать или посидеть с ноутбуком.
С помощью бара можно отделить зону гостиной от зоны кухни
Оптимальное решение для молодых семей без детей и для владельцев студий
Неудобна для детей, пожилых, людей с особыми физическими потребностями.
Если нет места для обеденного стола и барной стойки, лучше делать только обеденный стол — он комфортнее (от длительного сидения за баром могут затекать ноги и спина).
Нельзя посидеть, расслабившись — бар предполагает «парадность» позы
Подробнее о барных стойках на компактных кухнях мы писали в отдельной статье, загляните сюда.
Слово эксперту «Кухонного завода»: «Винная культура в России в последние 5-7 лет стала развиваться очень активно — этому способствует и рост числа качественных отечественных виноделен в Краснодаре и Крыму. Иметь дома несколько бутылок хорошего вина вошло в привычку: это подчеркивает статус и эстетическую состоятельность семьи, как коллекция картин или книг. Поэтому мы ожидаем рост запроса на винные шкафы, барные стойки и другие атрибуты винной культуры».
Источник
6 интересных способов хранения бокалов и кружек на кухне
Несколько функциональных вариантов хранения посуды, которые, помогут навести на кухне порядок и уют.
Большинство людей не особо заморачивается, как хранить винные бокалы и обычные кружки и чашки на кухне. В основном их просто расставляют на полках в подвесных шкафчиках или складывают в общую кучу на поверхность рядом с раковиной.
Если тебе хочется сделать кухню более интересной и функциональной, то наши советы по нестандартному размещению бокалов придутся кстати.
Выдвижные ящики
Мы почему-то привыкли, что бокалы можно составлять только в верхние шкафы. Хотя, это не очень удобно. Часто можно случайно задеть рядом стоящую кружку и разбить ее. Более комфортным и безопасным вариантом будет использование выдвижных ящиков. Такое нестандартное решение станет неочевидной фишкой, а заодно избавит от битья посуды, ведь в этом случае случайно задеть и уронить посуду не получится.
Подвесные держатели для бокалов и чашек
Этот вариант размещения предназначен как для винных и коктейльных бокалов, так и для чайных чашек. В первом случае такую подачу можно использовать, если хочется выделить барную зону, да и в целом она смотрится очень эстетично. Во втором — чашки не будут мешаться на полках и рядом с рабочей кухонной зоной. Дополнительное преимущество подвесных держателей — это сушка. За счет того, что бокалы и чашки находятся в перевернутом состоянии, они быстрее сохнут.
Органайзер для мойки
В красивом, широком органайзере для мойки, например, в виде корзины можно хранить не только щетки и губки для мытья посуды. В них еще можно составить обычные бокалы. Небольшие держатели могут вместить достаточное количество предметов. Такой вариант одновременно эстетичный и функциональный, ну нужно сначала мыть, а потом составлять посуду в шкаф. Достаточно протянуть руку и положить бокал в корзину.
Коробка для хранения бокалов
Бокалы для вина и коктейлей мы используем намного реже, чем обычные. Поэтому часто они просто стоят и пылятся в открытых и закрытых шкафчиках. Коробки для хранения бокалов нужны как раз для таких случаев, плюс в них посуда будет в безопасности. Особенно, если в коробке предусмотрены секции для каждого фужера. Если же секций нет изначально, то можно сделать из самостоятельно. Для этого понадобится плотная бумага или картон.
Настенная полка для кружек
Со временем у нас скапливается множество разномастных кружек для чая и кофе, которые вытесняют всю остальную посуду. Чтобы как-то организовать их царствование на кухне, предлагаем либо купить, либо сделать своими руками полку и заполнить ее. Пестрые узоры кружек заиграют в одном ансамбле и кухонная стенка превратится в домашнюю арт инсталляцию.
Держатели на присосках и липучках
Это не самый безопасный способ хранения винных бокалов, зато необычный и эффектный. Мобильность присосок и двусторонних липучек позволяет пофантазировать — можно расположить бокалы либо в ряд, либо в хаотичном порядке, либо рядом с теми местами, где ты любишь отдохнуть с бокалом вина. Например, на одной из стен в ванной.
Источник
Барная стойка на кухне: выбор подвесного держателя для бокалов
Барная стойка на современной кухни давно не редкость. С ее помощью можно красиво разграничить большое пространство или же грамотно использовать маленькую площадь. Изящество этой мебели проявляется в деталях, в частности, важно выбрать подвесной держатель для бокалов. Разнообразная фурнитура для барных стоек обязательно должна быть красивой, функциональной и простой в уборке. Именно по этим критериям выбирается фруктовница, корзина или полка.
Разнообразие в выборе
Аксессуары для барной стойки на кухню обязательно выбираются исходя из нескольких критериев. Они должны быть одновременно удобными, надежными, простыми в уходе и органично вписываться в уже существующий интерьер кухни. Вся фурнитура для барных стоек должна образовывать единый комплекс. Именно поэтому важно, чтобы по стилистике детали хорошо сочетались между собой.
Важным моментом при выборе становится конкретный материал. По сути, чаще всего встречается металл и стекло. В зависимости от того, какая приобретена труба для барной стойки выбираются все остальные мелочи. Среди металлических подвесов для бокалов встречается серебристый, бронзовый оттенок или же латунь. Стекло дает больше простора для фантазии. Тут подвесной держатель выполняется из прозрачного или матового материала, также на нем могут быть узоры.
Штанга подразумевает один тип крепления. Однако сами подставки для бокалов могут быть круглыми, полукруглыми или же занимать лишь небольшую часть окружности. По дизайну встречается минимализм, когда это всего лишь небольшая металлическая дуга, или же декорированный вариант, способный обратить на себя внимание.
Среди фурнитуры встречаются также универсальные полочки, корзины для фруктов, а также специальные держатели для бутылок и крючки для кружек и столовых приборов. Их грамотное расположение и использование позволит украсить кухню и сделать времяпрепровождение комфортнее.
Особенности использования
Крепление барной стойки к стене или потолку, а также к остальной мебели осуществляется легко. Это такая же часть сборной конструкции, как и любой шкаф. С помощью саморезов детали легко фиксируются. Касательно корзин, подставок и иной фурнитуры, то здесь могут быть рассмотрены разные варианты. Иногда полочки находятся в статичном состоянии, но большинство выбирают модели, способные крутиться вокруг своей оси. Так намного проще доставать бокалы.
Есть несколько правил для выбора и использования корзин, бокалодержателей или же иной фурнитуры, которая комплектует всякую барную стойку:
- Необходимо правильно выбрать крепление на шест: должно быть максимально надежным.
- Весь мебельный ансамбль обязательно должен быть выполнен в едином стиле.
- Всякий вариант подставки открыт, поэтому бокалы и саму полочку рекомендуется регулярно протирать от пыли.
- В случае потолочного крепления пилона на самой верхней части нужно располагать бутылки или иные предметы, используемые не слишком часто.
Закрепить фруктовницу или фурнитуру — половина задачи. Конечно, важно продумать, под чем будут стоять бокалы, как композиция станет смотреться выгоднее. Вторым моментом становится грамотная расстановка предметов. Барная стойка предусматривает, что бутылки, бокалы, фрукты будут находиться на ней постоянно. Со стойкой рядом находиться шкафчик, в нем можно расположить все вещи, которые должны быть под рукой. Тут же важно повесить шикарную посуду и подобрать самые красивые фрукты. Отлично будут смотреться фужеры, апельсины и яблоки. Первые добавят изящества, а вторые смогут стать ярким привлекательным акцентом.
Оригинальные решения
Идеально смотрится тематическая барная стойка. Для ее оформления в первую очередь необходимо понять, как будет применяться подобная конструкция. Решений несколько:
- Место для завтраков и чаепитий.
- Часть оформления вечеринки.
- Рабочая поверхность.
- Деталь зонирования комнаты.
Два последний варианта не предусматривают большого нагромождения фурнитуры, поэтому лучше остановиться на 1−2 полочках. Для завтраков обязательно следует расположить кружки, фруктовницу, корзинку для сладостей, а также не помешают крючки для приборов. Стойка для вечеринок выглядит шикарнее всех. Тут обязательно есть все перечисленные держатели, а также добавляется подставка под бутылки, бокалы. Иногда они могут крепиться не к пилону, а к верхней подвесной конструкции, располагающейся под потолком.
Главное — в деталях
Оформление комнаты проявляется именно в деталях. Грамотно продуманная барная стойка может создать кухню, которая станет гордостью хозяев. Все в ней будет находиться под рукой. Это позволит готовить без сложностей, а на праздник сделать помещение особенным и неповторимым.
Не стоит забывать, что независимо от правил, каждый может внести что-то свое. Например, по всей длине пилона можно крепить круглые подставки, фруктовые корзины, нелишним будет наличие крючков и простой полочки для стаканов.
Источник
Как хранить бокалы на кухне: лучшие дизайнерские идеи
Выбор способа хранения бокалов зависит от стиля и интерьера кухни. Проще всего поставить бокалы в шкаф или разместить на полках. Такой вариант довольно банален. Дизайнеры предлагают более интересные решения для хранения бокалов.
Мебель со встроенными ящиками и полками
В гарнитурах для кухни имеются шкафы с прозрачными дверцами. В них принято хранить бокалы. Это классический вариант. Средиземноморский стиль кухни, английский и кантри всегда предлагают такой вариант для хранения красивой посуды.
Для хранения бокалов можно выделить место во встроенных ящиках и полках. В таких устройствах лучше применять вертикальную систему хранения. При вертикальном хранении бокалы будут размещены более компактно. Для закрепления посуды рекомендуется приобрести специальную фурнитуру.
В маленькой кухне для хранения бокалов подойдет угловая мебель.
Дополнительные стеллажи, консоли и тележки
Интересным и удобным способом хранения посуды является выдвижная мебель, стеллажи и консоли. В таких устройствах можно разместить бокалы компактно при помощи специальных держателей и креплений. Фурнитуру и приспособления можно приобрести в специальных отделах хозяйственных магазинов или подобрать на сайтах в соответствии с нужными размерами. В выдвижных тележках наиболее безопасный способ хранения бокалов — сетчатые корзины. В углах сложно размещать мебель. Консоли и стеллажи, выдвижные тележки помогут заполнить угловые ниши. Поскольку угловые конструкции небольших размеров, то в них удобно размещать бокалы.
Возможно несколько идей вам подкинет эта статья:
Органайзер для мойки
Красивый кухонный органайзер для мойки позволит разместить в нем большое количество предметов. Для бокалов в органайзере может быть отведено место в виде корзины, Т-образного молдинга или специальных креплений. Небольшие держатели могут вместить достаточное количество предметов. Смотреться будет эстетично, нужные предметы будут всегда под рукой.
Органайзер может иметь линейную, круглую или полукруглую конструкцию. Бокалы подвешиваются за основания ножек.
Короб для хранения бокалов
Если бокалы используются не часто, то для хранения подойдет специально оборудованный короб. Такие емкости удобно размещать на шкафах. В коробе для каждого бокала удобно предусмотреть отдельную секцию. Можно приобрести коробы с готовыми секциями, можно сделать их самостоятельно из плотной бумаги.
Может для хранения бокалов вы выберете рейлинги? Тогда общая информация о них вам будет полезна:
Бюджетные идеи
- Интересным аксессуаром для кухни может стать набор специальных бокалодержателей, которые можно разместить под полками, на кухонном фартуке, козырьке шкафа.
- Перфорированная панель позволит компактно разместить бокалы при помощи различных крючков, навесных корзиночек, решеток.
- Торцевые панели кухонной мебели могут стать прекрасным и удобным местом хранения бокалов. На боковых панелях можно обустроить небольшие консоли, где удобно разместить бокалы по видам и размерам.
- Держатели на присосках – еще один недорогой вариант хранения бокалов. Такие аксессуары производятся из пластика и металла.
Интересный вариант! Оригинальным способом размещения бокалов можно назвать размещение их в виде люстры. Причем, это действующая люстра. Бокалы размещаются на держателях вокруг ламп. Особенно завораживающе такая люстра будет выглядеть из хрустальных бокалов. Еще одна изюминка такого предложения – эффективное применение «бабушкиного хрустального наследства».
Бокалы – необходимый предмет повседневной жизни и интересный предмет интерьера. Главное, что следует учитывать при организации места хранения бокалов – учесть форму посуды, материал и выдержать стиль интерьера.
Источник